Öl till desserten. En smaksensation!

75411

Tidigare har vi provat Young’s Double Chocolate Stout till desserter med mycket choklad. Det är alldeles utmärkt. Men nu har vi hittat en ännu bättre kompanjon: Sigtuna Midvinterblot! Klockrent till en klassisk chokladmousse som toppats med lite cocoa-nibs. Beskan i nibsen balanserade beskan i ölet perfekt. Den honungslena sötman i ölet matchade i sin tur chokladmoussen. Jag blev faktiskt helt lyrisk!

 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *