I matfuskets tidevarv

Matfusk i större skala har väl funnits så länge maten blivit en industriprodukt. Mitt hatobjekt margarin är ett typexempel på en industriprodukt som blivit mat. Quorn är en annan.

Hur undviker man då matfusk? Köp rena råvaror och laga maten själv! Handla gärna så nära källan som möjligt. Det finns en mycket trevlig webbplats som kan hjälpa dig att hitta lokal mat: Gårdsnära

Och apropå vad vi stoppar i oss: Igår hörde jag talas om filmen ”Canned Dreams”. Den handlar om hela kedjan för en burk ravioli, innan den hamnar på butikshyllan i Finland. Se trailern nedan, och se presentationen av filmen på IMDB.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *