I höstas köpte jag en tryckkokare som har fått vara med runt engång i veckan. Det är dags för en renässans för denna klassiker som sparar både tid och pengar! Ett annat hjälpmedel är den utomordentliga mandolinen som inhandlades på Bagaren & Kocken. Härligt tunna skivor av potatis gör att gratängen får en lyxig känsla.
Kategori: Hårdvara
Påskris
Nu är den testad, riskokaren som jag köpte för ett tag sedan. Jag var och handlade lite annat på Kindstrands Järn på Järntorget och snubblade på en stapel med OBH Nordicas riskokare till ”halva priset” (199 SEK). Vi har funderat lite på att köpa en sådan och det blev mer aktuellt när jag brände sushiriset…